Histoire Acéricole
Par Maxime Caouette
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Disponible en vente directe par l'auteur
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Quantitées limitées
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ISBN 978-2-89539-316-0
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184 pages
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Coût: 30$.
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Livraison: Lévis, Qc ou en expédition postale à vos frais.
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*The book is only available in French. Soon in English!
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Résumé:
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Fruit de plus de 4 ans de travail et de recherches, cet ouvrage axé sur le transfert des connaissances regroupe l’expérience historique transmise par mon grand-père, complétée par mes recherches. Plusieurs images d’époque qui illustrent bien le progrès acéricole susciteront votre curiosité. Une section est aussi consacrée à l’évolution des chalumeaux. Embarquez dans la riche histoire acéricole parsemée d’anecdotes et de notes historiques.
C’est l’acériculture d’hier à aujourd’hui avec une pensée pour demain!
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L’auteur, Maxime Caouette, a grandi dans le merveilleux monde acéricole. On a tendance à dire que du sirop lui coule dans les veines! Né dans une famille d’acériculteurs, il est diplômé du Centre de formation agricole de Saint-Anselme depuis 2019.